“这、这是黄豆？”石熊有点难以置信的抓起了一把，捧在了手心里一边看一边嘟囔。

    黄豆也叫大豆，是华夏的特产。整个美洲大陆别看是蚕豆、绿豆、豌豆、芸豆等豆类作物的原产地，可大豆原产地却是在华夏。

    豆科植物众多，但有着“豆中之王”之称的大豆的重要性最为突出，与人们生活的关系最为密切，对世界的影响也最大。大豆是用养（地）结合、轮作倒茬的重要作物，其重要性在古代历史上一度超过稻和麦。

    “黄豆不是在1765年才被一个受雇于东印度公司的英国水手萨缪尔.鲍文带入到美国的吗？可现在才1764年，那位萨缪尔.鲍文先生估计还在英国本土吧？”石熊抓了抓头皮继续嘟囔。

    对于大豆传播到世界的过程和时间，石熊还是比较了解的，他清楚的记得黄豆传入到北美的时间要比现在晚一年。

    当时那位叫萨缪尔.鲍文的英国水手带着大豆漂洋过海来到了北美，在佐治亚州开始种植大豆，他本来是想用大豆酿制酱油然后再卖回英国呢，结果没想到这中农作物特别适应北美的气候和土壤，然后就在北美大陆生根发芽，再加上欧洲殖民者把大量的牛和马带到了北美，所以这种富含植物蛋白质的农作物就成为了北美最主要的饲料。

    再后来，美利坚国就成了全球大豆产量最多的国家。

    那边的红云在看到石熊抓着一把粮食在那里发呆之后，就连忙走了过来，好奇的看着石熊。

    

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