还取出了各种极具特色,香气扑鼻的西域美食。
看着羽倾城一样一样取出美食摆在一块儿平整光滑的大青石上,苏剑眼睛都看直了。
因为那些美食还在冒腾着热气,好像刚刚做出来的一般。
这位公主的储物镯,级别得是有多高呀!
烤全羊是西域地区的一大名馔,其风味可以同北京烤鸭媲美,维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。
就见这道烤全羊外表金黄油亮,外部肉质焦黄发脆,内部肉质绵软鲜嫩,肉香扑鼻,令人垂涎!
熏马肉则熏味浓郁,色泽艳丽,芳香四溢,观之令人食欲大动。
“少侠可能不知道我们楼兰是如何做熏马肉的,“羽倾城骄傲的扬起俏脸笑道。
苏剑摇摇头,对西域美食,他还真就不怎么熟悉。
”我们首先挑选膘肥体壮的马驹宰杀后,先将马肉剁成块状,撒上盐,用绳子串起来,挂在一间土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用暗火熏蒸,直到熏干,即成熏马肉,“羽倾城耐心的介绍道。
和自己心仪的少年在一起,总是有着说不完的话题。
羽倾城取出的第三道菜是椒麻鸡。
”椒麻鸡讲究熟、烂、鲜、香,色形味俱佳,麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。用细瓷红花小碟盛上鸡大腿,然后再浇上两小勺卤汤,那滋味是极醇厚的,“羽倾城一边介绍着,取出来的,却是一大盘清爽可口的椒麻鸡。
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