海棠书屋 > 美食主播必须十项全能

第143节(1/11)
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    他拿着奶茶走到敞口泡沫塑料箱边上,伸手从里面摸出来了一个蛋挞。

    为了能在更短的时间里做出更多的东西,俞铭寒这次直接做的就是比较简单的葡式蛋挞。

    只要将调配好的蛋挞液过筛加进蛋挞皮里,烘烤一定时间后取出来就能完成。期间一些制作步骤甚至还能由其他人代劳,简直是省心又省力。

    徐洋那时候也帮忙把未完成的蛋挞放进烤箱,将烤好的蛋挞从烤箱里拿出来。理论上来说,这里面也有他的一份力,就算是吃,他也能吃得比以前要心安理得一些。

    他看着手上的蛋挞,蛋挞外层的蛋挞皮呈现好看的金黄色,在出了烤箱后就变得尤为蓬松,似乎手上稍微一用力就能听到蛋挞皮“咔啦咔啦”碎裂的声音。里面的蛋挞液表面则有好看的焦糖斑纹,它们不规则地分布在蛋挞液表面,像是只要看着就能感觉到蛋挞本身的甜蜜味道。

    看着蛋挞回忆完劳动的快乐后,徐洋默念着“按劳分配”,把蛋挞吃进了嘴里。

    和他用眼睛看到时心里产生的感觉一样,蛋挞外层的蛋挞皮格外松软香酥,咬进嘴里还没来得及开始咀嚼,外层的酥皮似乎就要在嘴里化开了。

    里边的蛋挞液则是在烘烤过程中,表面凝出一层薄薄的、带着细微张力的外皮。在牙齿破开这层表皮后,里面细腻爽滑的蛋挞液就会露出来,爆出甜香。

    徐洋一连吃下两个,感受着咀嚼过程中一点一点溢出来的缠绵奶香。甜味凝在舌尖久未散去,

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