难掌握。马晓天这个本事还是上辈子给人打零工的时候后学到的。

    水和糖放到一起熬到糖融化，然后在放麦芽糖进去继续熬到糖浆浓稠，这时候再把油混合进去搅拌均匀，最后将炒好的坚果碎放进去，之后放到模具里等冷却就算是完成了。当然切酥糖也是要有技巧的。在没有彻底冷却酥脆之前切，又要在不黏刀的时候切。这样才能让糖切起来块块都漂亮。

    之前两年马晓天和应峰都做不了太多。就是一个小锅，熬好之后用几个盘子当模具就差不多了。今天他们却要做很多，家里用来放烤肉的大金属盘都被拿了出来。并排放在客厅的茶几和餐桌餐椅上，很是壮观。

    熬糖是马晓天的工作。他旁边就是应峰在炒干果。两个人边干活边聊。说起过完年去京城的事，应峰表示他和霍琮霆也会回去。可能见不到师父，但京城那边的房子也是需要打理一下的。关键还有跟连岳说好的，训练营得事，他们得过去看看。

    等到他们聊的差不多了。熬好的糖和坚果也已经混合到一起了。倒进模具这就是应峰的工作了。马晓天在一旁用沾了油的铲子按压不平的地方，两个人忙得不亦乐乎。

    刚过中午的饭点儿，霍琮霆和战九就回来了。闻到房间里不但有炖肉的香气，还有甜香味儿，再看到放了一屋子的金属盘子上橙黄色的东西，俩人都有点儿意外。

    在这个世界上，估计也就只有马晓天和应峰知道这种坚果酥糖的存在，其他人不知道那肯定太正常不过了。也是冷却的

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