取冰。冬天储存青菜，也要靠冰窖来保鲜。如果处理得当夏天的水果青菜放在这冰窖内，可以一直存放到来年春天都不坏。

    冰窖都建在地下，因为门不大，沈和熙只能从岩奴的肩膀上下来，李柏寒怕他进入冰窖得了风寒，特意拿了厚厚的狐狸大氅给他。

    进入冰窖，放眼望去有一排小门，沈高指了指挂着绿色绳子的门说道“这绿绳的是放青菜的冰窖，红绳的是放冰的冰窖。”

    随便选了一个放青菜的门打开，沈和熙往里看了一眼，这个冰窖大约有三四十个平米，呈长条状，周围墙壁都是极好的青石铺成，冰窖前面什么都没有，隐约都看到一些水迹，最里面是用土封住不知道是什么。

    “王爷，本来前面这块放了好些青菜，可惜全冻坏了，小人已经收拾出去，那边用土掩埋的是胡萝卜和青萝卜，今年收了白菜以后，剩下的地方全放白菜。”在这冰窖里温度很低，可沈高额头上的汗就没停过。他犯的这个错不大不小，但如果从重发落也够把他降为奴的。

    “沈高，你管理冰窖那么长时间，怎么会控制不好温度，把菜全冻坏了，你到时说说，你是怎么管冰窖的。”沈和熙问道。

    “回王爷，那日我们刚来敦良城没多久，白掌事把管冰窖的事情交给小人，小人就寻了人，去百里之外的山上取冰。我们这边路不好走，去取冰的人走了小半个月也没回来。就在这个时候我认识了曹通判的家奴，他说他们家有多余的冰，如果急需可以先给我们用。小人怕耽误青

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>