,淀粉含量不是特别高,所以非常适合用来制作红薯干,制作出来之后口感筋道色泽明亮,味道甜美。”
说话的功夫,宋三元已经手脚麻利的把手上的几个红薯,清洗了干净,并用削皮刀削掉了皮,露出了里面淡黄色的果肉。
宋三元选择的这几颗红薯,可以说是经过精挑细选的,在自家今年收获的那两袋子里优中选优。
别说是做成了,就算是现在生的,放在这里都让人产生一股一口咬下去的冲动,看着就口舌生津。
“其实制作红薯干是一件非常简单的事情,我们只需要……”
得到了初级农产品加工经验包之后,对于这些小吃宋三元简直是信手拈来,就仿佛制作了无数次一样。
嘴上说着话,手上动作不停,几下的功夫,就把这些红薯沿着长的方向劈成了两半,然后上锅进行蒸制。
“这个过程实际上我们可以用普通的蒸锅来蒸,也可以用高压锅,区别不大。
唯一的区别,就在于时间长短的问题,今天因为直播的关系,为了节省时间,我们选用的是高压锅,大概需要20~30分钟的时间。”
宋三元讲解的可以说是非常细致了,只不过他们反应的情况来看,似乎小伙伴们并没有学会。
“脑子:我可以!眼睛:我学会了!手:你俩行你俩来,没事别逼逼!”
“虽然听不懂,但是感觉好厉害的样子!”
“认真的小哥哥真的好帅呀!”
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>