浓厚味道。

    “没熟呢，等着。”姜阮往锅里加了一碗清水，盖上锅盖让它自己闷煮。上锅不到二十分钟，黄焖鸡的香味就四散在整个房间里。

    锅盖的出气口在不停地排气，查理盯着那一戳水雾挪不开眼。真的很香啊，连他这个永远不会觉得饿的机器人都快忍不住了……

    最开始是鸡肉的香味，久而久之连香菇也渐渐焖熟，香味变得复杂有层次起来。姜阮还嫌不够，抓了一把青椒放下去，看着汁水还没有收够，便又盖上锅盖焖了起来。

    查理惊鸿一瞥，发现锅里的汤汁少了很多，浓稠地裹在了鸡肉上异常油亮，就连雪白的菇肉，都带上了鸡肉的棕色，像吸足了酱汁一样。但姜姜说的还没熟，他也就只能眼巴巴望着。

    “来，帮我洗米，三两遍就行了。我去准备煎鸡翅。”姜阮推了一把查理坚硬冰冷的身体，指挥着去焖饭，自己就开始给鸡翅腌入味。

    香煎鸡翅算是荤菜里数一数二的大热门。鸡翅肉比鸡腿肉来得鲜嫩柔软，有没有鸡胸肉容易煮柴，算是上上等的肉料了。

    混合着花椒和葱姜的腌料把一根根鸡翅牢牢包裹，等黄焖鸡收汁差不多了，便也腌到位了。黄焖鸡的锅下关小火，姜阮便来料理鸡翅。

    “姜姜，这个也像黄焖鸡一样往锅里扔吗？”出去逗小七的查理回来，在一旁好奇地看着姜阮的动作。

    “不，既然是香煎鸡翅，那就要耐下心来细细地煎。”姜阮摇摇头，换了一个更适合的锅底淋

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>