起。一等到机器人离开房间,姜阮便好奇地凑上去打量这几道烹饪作品。“青菜?然后这是肉,还有一碗汤?这一支是营养剂?”
“嗯,口味没有现做的好吃,有机会我们去首都星的餐厅都吃一次。”慕泽析点点头。
“他们有没有做得很好啊?是要去看看同行怎么样,之前我就看了图谱,都不知道味道。”姜阮赞同道。
“还行,菜式不多。”慕泽析低垂着头回想着,浓密纤长的眼睫宛如一片阴影打在眼下,“他们有几种做法,我也看你做过。但你挺多他们没有的手法,还有他们没有的食材。”
“这是表扬我么?”姜阮轻笑一声,挑起一片青菜叶子就往嘴里送。
“当然啊,不然我还表扬我自己?”慕泽析抿抿嘴,“你觉得口味怎么样?”
“实话么?”姜阮笑着偏头。
“嗯。”慕泽析不置可否地嗯了一声。
“青菜,最好的标准是保持其清脆和水份。一口咬下去,梗子不老,叶片不黄。有些青菜需要加很多油,是因为油可以高温快熟,这样锁水效果好。有些人爱吃重盐的青菜,但像这种白灼也不是不可。关键是,青菜的清甜没了,吃起来就像是炒木头。”姜阮摇摇头。
慕泽析没说话,也夹了一筷子青菜入口,一脸果真如此地点头。
“对了,那个食材相撞的问题怎么解决?”姜阮皱起眉头,“其实我觉得这样的规定不是很合理。”
“怎么说?”慕泽析饶
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