“真的好香啊！是刚才放的那些干的佐料的作用吗？”黄金深深地吸了口气，顿时觉得呆在厨房里是个正确决定。

    “嗯。”姜阮换了个灶台，重新倒油入锅，等油温高了，就把老黄揉好的茄子条下了下去炸，刺啦作响。

    “为啥要抹盐啊？”老黄在一旁好奇地问。

    “防止氧化。等油高热了才可以下茄子，不然很容易变色，出锅就不好看了。”姜阮说着，把炸好的茄子条捞出来，就着油锅下葱姜蒜和辣椒炒香。再下肉沫进去，把肉沫炒得带上了调料的味道，格外好闻。重新把茄子倒进去翻炒，加入事先调好的带面粉的酱汁，盖上盖子就开始任其烹煮。

    “好快啊……”黄金嘟囔着。

    “不然呢？动作慢了留着过冬啊？”姜然笑笑，难得开了个玩笑，“其实很快的，红烧肉和茄子都等着出锅了。酥酪也不用管了，炒饭的饭还没出，我去看看豆腐好了没。”

    白嫩嫩的豆腐果然被冷冻出了水，给倒掉后姜阮就一块块摆在深口盘子里，再加鸡蛋和盐，加点水搅匀，又用上保鲜膜包着给上锅蒸起。

    所有的菜都只等出锅，闲着无聊的姜阮就去给虾去肠线，洗干净了就用调料给腌制起来，一等水蛋蒸熟了就倒上去接着蒸。

    这边水蛋蒸上了，那边红烧肉就可以出锅了。姜阮一揭开盖子，黄金整个人都恍惚了。

    真没见过着么香的肉！果然是夫人请回来的烹饪师，即使脸看起来嫩生生的，但果然是个有

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