第二十五章 想到了老屋,老屋里母亲如今不在世界了(2/22)
样的:
农村困难时候过年,父亲要为全家人在街上买五六斤肉,全家八口人,过全年那一天中午,每个人至少要吃一块猪肉。
有一年已经是腊月二十了,我们村子南边就是一条小街,逢集时,有卖猪肉的人,打着一种架子,上面有铁钩,把猪肉整条悬在上边。村里人过年,都想买上几斤猪肉,总想等便宜猪肉价钱掉下来了再买,我的父亲也是这样的想法。
爷爷到我家屋内,对我父亲说:“现在离过年还有几天了,怎么还不割猪肉?你到底去割不割?”
父亲在爷爷好几次催促下,才在街上最后一次逢集时,为全家人割了五斤猪肉。
父亲为家里割了五斤猪肉后,母亲有一种设想,切一大锅白萝卜和猪肉一起煮,让萝卜变得有油味,并且也能让全家人吃上猪肉。母亲提了一笼子萝卜,去了丹江河以北,有一个四方的清水池,是从更一层的泉水里流下来的泉水,母亲把一个一个萝上,利用这泉水洗得干干净净,那每一个萝卜经母亲的手借用泉水洗净后,如同当天空上面的一片白云那样洁净。
母亲把这一笼洗净的萝卜,提回家后,家里中间一间屋子靠门前是锅灶,稍北墙下面有大案板,母亲握着一把刀把切萝卜小块块,切萝卜的声音中,有力果断,有母亲喜悦的心跳。
切好的萝卜放进大铁锅时,母亲坐在一个小木堆上面,一手向锅洞里填柴,一手拉着风箱杆子,风箱杆子拉得格外长,风箱一拉一送,发出极有节奏的声音,清脆
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