子就可以满足游客的需要。”

    “这样也可以，不过不能现做味道肯定差不少。”曹阳平皱着眉头，觉得这种什么都要提前做好直接上的行为是对料理的一种不尊重。

    柯朋义也听出这个评委的意思，不过碍于对方是官方身份，没说什么，呵呵一笑开始品尝其它菜品。

    汉府酒楼作为老牌的酒楼，菜品质量还是能够保障的，起码在他看来，这些菜品表现稳定，就算不能作为景陵城市名片也值得专门去点一次。

    “最好是能够搞到一些帝皇蜂蜜！”柯朋义想的格外美妙。

    炮豚需要切开，有曹阳平在，乔欣也不用上去帮忙。

    小刀一划，咔嚓的酥皮裂开声应时响起，

    简单几刀下去，炮豚就被切成数块，骨肉分离的恰到好处。乔欣甚至怀疑曹阳平能够用这把餐刀轻易的完成整豚脱骨的动作。

    桌上其他人看向曹阳平的眼神也有几分异常，那是在思考曹阳平究竟吃了多少只炮豚才能有这样技术的惊讶。

    “练习刀工练得，生的切多了，熟的也就顺手了。”曹阳平说完，在座的人纷纷恍然大悟开始道谢。

    “果然还是曹师傅厉害！”

    “辛苦曹师傅了！”

    ……

    曹阳平点点头，放下刀将刚刚切下去手感最好的一块猪排部分夹回自己碗中。

    下刀的时候他就感觉到这一块肉厚且外酥里嫩，骨头处好像还有一些脆骨，枣香浓郁。

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