称赞的话语都是徒劳的，只需要好吃两个字就是遵循最本真的心意。”

    柯朋义认真开口。

    好在大厨评委还是很有态度，从茄鲞的做法，复原程度，摆盘等多方面进行了点评，展示出什么叫做专业度。

    再尝下一道菜品，松仁鹅油卷，小小一块，白如雪，上面嵌着三颗松仁，鹅油醇香的味道开始弥散开，入口即化，咸甜的味道充盈口腔，十分美味。

    尝过几道后，柯朋义终于明白为什么麻姜会说这次会呈现出一道不一样的料理。

    果然，这次的红楼宴从味道来说，用的食材更加好，制作也比景陵宴更加精致，不过也的确是麻姜说的那样，没有景陵宴更适合景陵城市名片。

    不多时，宴席最后一道料理上桌。

    一品螃蟹汤，一道用整蟹制作的汤料，用白菜、海带、干贝、干蟹腿和蟹壳调出极致的鲜，整只螃蟹用蟹八件处理干净，用黄酒、姜片腌制过再回填蟹肉，摆盘后盖上一片冬瓜，加入豆腐、些许紫菜和海带片，上桌后既有蟹的鲜美，又有汤的醇厚，可以说是格外适合收尾。

    等到评委们从整桌饕餮盛宴中回过神来，已经是五分钟后的事情。

    “完美！”

    “无可挑剔！”

    素人评委和外行评委的评价总是这么浅显直白，专业的评委却完全不同。

    柯朋义作为场中最正宗的食评人，尽管对红楼宴十分满意依然能够找出不足来。

    “鱼翅

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