上遇到的僧人都在同他打招呼。

    “没想到这和尚人气还很高。”苏子放在心里想着，眼睛却一直看着文思和尚托盘中的豆腐。

    豆腐泡在一盆清水中，随着水波晃动来回摇曳，像是一团上好的羊脂。

    “文思法师，你今日又来了，哎？这豆腐怎么要用水泡着？”一个沙弥停下手中的活看向文思和尚。

    “这豆腐太嫩，如果直接装在碗里，会被压碎，就没办法用了。”文思和尚显然心情很好，还出言解释了一句。

    “这案头我先借用一番，稍后归还。”

    文思和尚说完，舀一瓢水，把砧板和手清洗干净，又倒了半碗水在身边。

    小心的从水里抄起一块豆腐放在砧板上，文思和尚平静下心情，在刀身两边浇上水，小心地扶着豆腐开始落刀。

    一开始，文思和尚还有些收力，下刀小心，几刀之后却突然变了模样，刀刃与砧板碰撞发出绵密的声响。

    苏子放特意换了一个角度凑上前观看近景。

    沾水的刀刃划过豆腐，薄如纸的豆腐便从整块豆腐脱落，堆在一起。每切数十刀，文思和尚都会向外一推，把切好的豆腐片摊在砧板。

    反复几次，一块水豆腐全部成片，堆在砧板上像是一团奶油。

    文思和尚左手从碗里抄一把水撒开，右手握刀继续直上直下开始切丝。

    一时间，又是只有连绵细密的刀刃与砧板碰撞的声音，只是刀身动的极慢，若不是苏

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>