知夫人想转让多少银子？”

    “不瞒少东家，小妇人若非窘迫，定不会将这方子转让给您。我想听听张少东家的出价，您毕竟是行家。”蓝怡没有直接说出价格，毕竟这高低的现在她也无从参考，还不如让张平育提出更为恰当。

    “按照行价，菜方子好的也就是二十两。夫人这点心方子新奇，若是您能将自己想出的有所做法，包括那模具等倾囊相授，小可给您出价五十两。只是这方子给了小可，夫人就不可再卖与他人。”张平育缓缓说到。张平育身后垂手恭立的点子铺子掌柜听到五十两这个数目，眉头一皱，目露不解之色。

    蓝怡面色不变，但是这五十两的数目也确实超出了她的心理预期，本以为能卖三十两已是难得了，当然，既然对方肯出这个价钱，她也不会傻得自己去降价。“这蛋糕乃是祖传的方子，小妇人自然是要将它传下去的，这可不算卖与他人吧？”

    张平育微微皱眉，没想到蓝怡会有此一问，“夫人将方子传与后人也是应当，但是夫人要保证家人不将这方子外传或者用于开点心铺子。”

    蓝怡点点头：“这是自然。不过，也请少东家保密，不要将这点心是从小妇人这里学的事情透露出去。”

    张平育点头应下，毕竟这深宅妇人迫于生计出卖祖方不是什么光彩的事情。

    随后蓝怡口述，点心铺子的掌柜执笔记下蛋糕的做法和注意事项，又拟了合同双方签字按下手印。张平育又让掌柜带了面粉、鸡蛋、羊奶、糖等物上来，

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