和土豆挺像，只见褐色的根系上长着大大小小好几个球状块茎，个个都圆滚滚胖乎乎，就是个头不大，小的只有小指头大小，大的也大不过网球，更多都是鸡蛋那么大。

    罗汉参是很吃肥的，种过罗汉参的地十年不能再种罗汉参，可见它对养分的需求，眼前这个显然营养不良，这样小，处理起来也是麻烦。

    陆轻轻一边嫌弃着，一边却乐开了花，忙招呼众人过来挖。

    不管大的小的，从土里刨出来就往箩筐里丢，可惜箩筐为了做成能背的样式，都不大，很快就都装满了。

    陆轻轻估摸了一下没挖出来的还有十几倍的样子，笑眯了眼，“走吧，先回去。”

    回到上头，陆轻轻立即带人把罗汉参大小分堆，鸡蛋大小及以上的分一堆，这是拿来吃的；以下的分另一堆，这是要留种的。

    罗汉参的吃法很多，但目前比较合适的只有两种——水煮罗汉参和罗汉参排骨汤。

    石锅里加水，然后把洗净的罗汉参倒进去煮，煮熟了捞出来剥皮就能吃，就和水煮土豆一样。陆轻轻在一旁等着，时不时拿筷子戳戳，等一个个头最小的煮熟，皮都裂开了，她马上夹起来，稍微晾凉就迫不及待地扒了皮。

    扒开表皮，里头的肉是淡黄色的，依然和土豆很像，但颜色要更淡一点，气味更为清甜，她咬了一口，口感比土豆细腻，糯糯的，透着淡淡的甜意。

    陆轻轻就松了一口气，确实是罗汉参没错，确实能吃，不用担心把人吃坏了

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>