导演诺拉·艾芙隆，这位曾凭借《丝克伍事件》《当哈利遇上莎莉》《西雅图不眠夜》获得三次奥斯卡最佳原创编剧提名的女导演，在这部电影前她都是拍摄爱情电影，还得到了‘爱情大师’的美誉。《朱莉与茱莉亚》是她的转型之作，请来梅丽尔这位影坛常青树出演茱莉亚·查尔德，诺拉·艾芙隆可以说心满意足，梅丽尔·斯特里普从不让人失望。

    在朱莉·鲍威尔这个年轻的角色上，诺拉·艾芙隆想要找的是更贴近原人物年龄，以及还得有过硬演技的女演员，毕竟尽管在剧本中，她不会和梅丽尔有直接的对手戏，但诺拉·艾芙隆想采取交叉时间线的方式来拍摄，也就是说无形中就会有对比，如果演技不过关的话，那必然会被梅丽尔的片段盖去所有光彩，导致电影画面失衡，整部电影就不会好看了。

    为此，诺拉·艾芙隆列了个候选人名单，向她们发出试镜邀约。梅丽尔一开始并没有参与进来，她那段时间不是在忙着为《妈妈咪呀》做宣传，以及跟着葛瑞丝在学法语——茱莉亚·查尔德在法国学习和生活，要求尽善尽美的梅丽尔就特别学习带着法国口音的美式英语，以及一些日常会用到的简单法语。在接受《帝国》杂志采访时，葛瑞丝和她一碰面，听她讲了一句话，就问她是不是在学法语，然后就被梅丽尔‘赖’上了——等《妈妈咪呀》转战回北美宣传时，梅丽尔询问了下诺拉·艾芙隆选角进程，才知道她还没有选好‘朱莉’。

    梅丽尔当时就那么提了提葛瑞丝，诺拉·艾芙隆自然是知道葛

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