。”
    吕倾城真心累，外面解释了一遍，这里又接着解释。
    “哦！怎么做？”
    菜谱上好像没有这道菜？吕大壮当即翻看一下，确定没有才看向吕倾城。
    吕倾城抬手扶额，无奈的说道：“大哥天下菜品千千万，我不可能都写下来。
    我只是记下了能暂时想起来的，你先把这些研究透了，我以后想起来，再加上去。”
    再次肯定，这人就是天生的厨师料子。
    “那我先把这烟熏肉的做法记录一下！”真好，他的菜谱又多了一道菜。
    “大哥，烟熏肉吃法多样，因为它可以随意搭配其他菜一起炒着吃，也可以单独蒸熟了吃。
    前提条件就是必须先洗干净，煮熟了再做。
    咱们今天简单的，直接煮了再切片蒸着吃，让你们直观的感受一下这道菜的美味。”
    “好，煮到什么程度可以捞出来？”
    “煮到你用筷子插肉皮，能插进去就可以了，肉皮太硬不好咀嚼，蒸的时候也费时间。”
    看吧，天生的厨师材料，问问题都问到了点子上。
    “放了那么多盐腌制，炒的时候应该不用加盐了吧？”加了盐，会不会太咸？
    吕倾城对吕大壮竖起大拇指，开口道：“大哥厉害，关键之处都被你想到了。
    烟熏肉炒的时候，确实不用再加盐，加一些不咸的佐料和料酒炒就可以了。”
    吕大壮被吕倾城夸得有些不好意思，他只是菜做

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