的时候,累死了才弄出一点,现在有了机器人,十分钟就好了一份,而且还分量十足。
旁边的人围成一圈,好奇的看着王平安弄出一个他们从来没见过的东西。这个都被倒掉,没人喝的动物奶,腥味重,吃了也对精神力没有作用。
王平安第一个要做的是黄油曲奇:
黄油切成小块,搅拌,然后加入糖、蛇蛋液,继续搅拌,黄油发白;筛入面粉,搅匀,放入裱花袋中;将饼干坯挤在铺了锡纸的烤盘上,放入烤箱,180度,中层,10分钟即可。
从烤箱中拿出后,一阵浓香味扑面而来,王平安好笑的看着周围留口水的人们,她还看见厨房门口处探出一个脑袋来,是韩五,他的眼睛死死的盯着她的手。
她朝着韩五招招手,见他一脸为难的又缩了回去,便让旁边的人把黄油曲奇装了一小盘子,出去拿给韩五。之后,让他们把第一炉的都分了,她再继续做。
☆、第二十二章西式早餐
既然黄油做出来了,王平安兴奋的准备做一次西式早餐。
第一个她想做的就是吐司面包,因为在西式餐点中,很多的食物搭配都要用到它:
面粉中加入搅拌好的蛇蛋液,揉面,再加入黄油,(黄油+蛋液=面份的百分之70)再使劲的揉,盖上湿布,发酵2倍大。之后擀成椭圆形,把它反过来,卷成长条,放进土司模里,放入烤箱,再次发酵,在它的表面刷一层蛋液,放入预热好的烤箱烤30分钟。
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