卤菜是哪儿买的?”
李芸莲回答:“张跛子推着车卖来的,我见你以前不是喜欢吃卤菜吗?今天他吆喝来了,就买了些,那时候你还没回来。”
龙溪村离镇很远,人们一般不会上街买菜,至少夏季不会,很多东西怕是还没到家,就被热坏了。
村里有一个杀猪的,每天都会走街串巷子吆喝卖肉。另外还有几家人,会在忙季弄点菜出来卖。
有一家卖豆腐的,两家卖卤菜的,还有些卖些米果糕点什么的。
农忙之际,人们想着干活,想省掉做饭做菜的时间,又想吃点好的,干活有力气,这些就应运而生,卤菜至少也是个荤菜。
他们也不是全职干这个,只有农忙时才有生意。农闲了,家家都可以自己做,这些东西就卖不出去了。
周恒确实喜欢吃卤菜,在外面都会经常买着吃。
他们这里的卤菜,会给上点色,菜出锅是暗红色,放在酒席做凉菜时,会显得很喜庆。
自家卤着吃时,已经省掉了这一步,但人家这卖的,依旧还是红色,佐料也下得足,味道很好。
一大桌子菜,周恒吃得无比幸福。
以前小时候家里穷,家家都穷,吃得差。他那时候就盼望着家里来客人,那样家里就会有好菜吃了。
但是现在,家里没有来客人,依旧顿顿都是好菜,他目测自己应该快要准备减肥了。
难道父母把自己当成了客人?
这样一
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