“鱼头是用来煲汤的，鱼肉我打算做个生鱼片。”
    “好的。”厨子应了声，麻溜地去处理鱼了。
    厨房里在准备其他菜的佣人频频看向宁，似乎好奇她一个来做客的客人，怎么就进来厨房了。
    等厨子把料理好的鱼头放盘子里端过来时，向宁佐料，配菜也准备好了。
    锅里油热起来后，向宁丢了姜丝进去，再把鱼头放进去小火慢煎。
    等鱼头一面呈淡黄色后，鱼头翻身，把另一面也煎成淡黄色，加入料酒入味，再加入适量开水。
    开大火把汤煮沸，把准备好的嫩豆腐下进去，再改为小火，洒一点盐调味。
    慢慢地，汤汁变成了粉白色，鱼的香味也散发了出来。
    连在霍家做了几年饭的厨子，都忍不住朝向宁竖起拇指，“向小姐，您这鱼汤煲的太好了！”
    向宁笑着道谢，盛起鱼汤让佣人端出去，又去处理鱼片。
    将鱼身上的皮去掉，片成一片片的摆放在盘子里，调了一个酸辣汁放在盘子中间的空位上。
    向宁摘下围裙，擦干净手从厨房出来，远远见霍老先生跟霍云琛还在一块下棋。
    她走了过去，并没打扰他们下棋。
    霍老先生抬头看了向宁一眼，见她乖乖站那，还挺懂事的，不由哼了声。
    “你会下棋吗？”霍老先生问。
    向宁点点头，“会一些，以前陪外公玩过。”
    “你来替我下。”霍老先生喊她过来，坐自己位子上

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