姜言意让秋葵往锅里下了两顿吃的米,这样她们晚上热个冷饭将就一下就行，不用再折腾。
    她从墙角拎起一个黄皮大南瓜，用菜刀把皮削掉。
    因为这个南瓜比较老,姜言意削皮时就刻意把皮削厚一些。南瓜好不好吃，从削皮时压刀的手感和削皮后里面南瓜肉的颜色就能判断出来。
    姜言意处理手上的南瓜时，便笑了：“这个南瓜铁定甜。”
    秋葵正蹲在一旁清理南瓜瓤里面的瓜籽,闻言一脸馋样抬起头,她脸上不知何时沾了南瓜瓤上橙色汁水,跟个小花猫似的：“甜的？”
    这个时代糖贵得令人发指，普通人家家中一年到头估计也难得买上一点,只有那些大户人家才经常吃糖糕甜食。
    姜言意点头,把削皮后的南瓜洗干净切成小块，四分之一准备用来做南瓜焖饭,剩下的四分之三打算做成南瓜饼,她道：“你把旁边的灶也生个火，我把剩下的这大半南瓜蒸熟了做南瓜饼。”
    秋葵一听做南瓜饼,赶紧回灶膛子后面烧火去了。
    灶上有三口锅,姜言意很是满意，一口大锅可以用来放蒸笼，做蒸菜；中锅用于炖煮,剩下的小锅用于煎炒。
    中锅和小锅之间还放置了一口烧水的顶罐，下面跟灶膛子是连通了的,做饭时生个火,顶罐里的水也就烧热了，能省不少柴。
    姜言意把切好的南瓜块放蒸笼里蒸着，又用大铁勺搅了一下中锅里煮的米，米汤浓白粘稠,升上来的水蒸气里混着一股浓浓的米香。

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>