海棠书屋 > 农门医妃:相公,别太宠

第205章 南瓜饼(1/5)
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    孟清笑骂了一句,就开始忙活做饭,几个简单的清淡小菜,转眼瞥见昨天吃席村民送来的南瓜,还剩下好几个,想了想,就动手做了个南瓜饼。

    把南瓜去了皮,煮在锅里之后就开始和面,等南瓜熟透了就捞出来放凉,跟面团和在了一块。

    孟松进来厨屋喝水,看到孟清手里的面团,有些惊讶,“长姐,你是要做面疙瘩?这个面为啥是金黄色的?”

    “因为里面加了南瓜啊。”孟清笑了笑,一边把菜油翻出来,忍不住皱皱眉,“要是有玉米油就好了。”

    玉米油的味道没有菜油那么重,适合用来做小吃食。

    孟松眨眨眼,“玉米咋榨油啊?”

    干巴巴的玉米,水分都没有,咋可能出油。

    孟清笑笑,没有多说,心里盘算着,等秋收之后,要不要去收点玉米回来榨油。

    她动作麻利,很快烙了几个饼出来,一个个都是巴掌大小,金黄软嫩,看着就很喜人。

    孟宗力看着,就觉得稀奇,“这是啥点心。”看着跟别的点心不一样,忍不住拿筷子尝了一口,愣住了,“南瓜?”

    “是啊。”孟清笑笑,“这个就是南瓜做的。”

    南瓜饼吃起来软糯香甜,却没有其他点心腻味,再加上孟清和面的糯米粉和白面的比例拿捏的好,她手劲也大,和出来的面劲道,吃起来味道就更香。

    “你这丫头怪厉害,天天都能鼓捣出新花样来。”孟宗力感叹着嗔怪一句,心

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