饭呢,这下知道闺女要吃饺子了,能不赞成嘛。
决定了吃饺子,又难在了饺子馅上。
李红秀打算包猪肉酸菜的,赵氏说白菜猪肉的。李芳前世最爱吃牛肉的。可是她也知道牛肉贵,只能流着口水往猪身上想。
“要是有香菜或者韭菜就好了。”李芳觉得香菜猪肉馅的和韭菜猪肉馅的味道肯定比白菜猪肉的好。可愁在这个季节。“再不济来点木耳香菇也行啊。”
赵氏一听,乐了。“我说你个小胖丫,合着就惦记你婶子我那点存货呢啊。”
赵乐特喜欢吃香菜,连酱茄子都要在上面撒点香菜。赵氏上秋的时候就和别人家学着冻了点香菜,但是做法很是麻烦。洗干净香菜,用热水煮一遍,再放些盐。捞出来后放到阴凉处沥干。然后密封放到阴凉处。大户人家有冰室的就好说了。赵氏家没有,就一直放在水缸后面了。不过也还不错。
赵乐一听李芳想吃香菜了,眉头都没皱一下,就奉献出来了。李芳嘿嘿一笑,“赵黑乐,你还有什么存货,赶紧给姐拿出来。”
李红秀好笑的拍了李芳一下,“你啊,跟个强盗似的。”
众人笑了一会,见事情定妥了,赵氏这才领着赵乐回家去了。
“呀,咱得买几斤肉啊。”李红秀犯了难,以往李家都是菜多肉少。这次家里请客,既然要吃饺子,定然要肉多一些的。“忘问问你婶子了。”
李芳想了想,“娘,就来五斤吧。五斤肯定有剩,到时冻上,留
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