他并没有让师傅帮忙,而是全程自己动手,由于肉类腐坏太快,异能动物的到是好些,但毕竟太少了,所以菜单就是素菜。
大多数人也是以大锅汤和各种蔬菜,米面为主食。
而他现在做的第一道就是羹。
菠菜根和茎与黄豆一起同水煮成汤底,汤底很重要,黄豆和菠菜都有现成的,基地的菜园产出要是不高真是愧对他的异能了。把刚磨好的豆腐小火炖成豆腐茸,为了让豆腐最新鲜营养,就是磨豆腐这道工序刘逸清都是凌晨起来就开始做的。菠菜也是现摘的,用硷水烫一遍再与素汤底一起慢煮,稍稍一勾芡再摆造型,绿色的娇艳欲滴,白色的晶莹剔透,摆成太极图案,这是一道润胃,健五脏的素食羹,不仅仅是好看。
第二道菜最重要的是熬糖胶,这熬的过了就粘牙,熬的短了成不了胶,火候很重要,熬了十几次才像样了,当然失败品就权当给孩子们填肚子了,食物可不能白白浪费。在末日糖也算是奢侈品了,当然他们基地是不缺的,偏甜的口味大部分男人都不喜欢,但却更适合在严寒饥饿的冬季熬上更长的时间。也因此,刘逸清绞尽脑汁将这道菜做的好吃,栗子、苹果、芋头已经煮烂入味,将它们放入几个几煮熟的南瓜蛊里,再淋上粘稠香甜的糖胶,撒上一点芝麻,仅仅是闻着这道菜都让人食指大动。
它不但养颜,对伤口的恢复也有一定帮助。
最后一道是主食,用孩子们和老人一起钓上来的变异鱼,光是煮软它就是件难事,更何况它的肉
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