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第三十八章:清红之别(1/5)
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    味觉细胞的激发加深了口感的层次,与食材所散发的顶尖味道相互辉映,这,才是顶尖的味道和顶尖的享受。
    虽然是普通的食材,但是经过系统的“发酵”和厨艺的提升,所带来的完美体验和感受是无与伦比的。
    仅此一家,别无分号。
    猪肉少了一半,面粉同样如此,其他蔬菜也差不多。
    总体算下来成本确实是降低了不少,不仅如此,有机食材也能让顾客们放心不少。最快』為您提供精彩\小說閱讀。
    现在的顾客对于食品安全都非常地上心,很多不良商家以次充好不说,还经常回收二手油,简直就是丧尽天良。
    强烈刺激味蕾会加深味觉细胞的活性,大大地激发了食欲,让人欲罢不能,越吃越想吃。
    清汤抄手虽然是清淡的口味,但是它独特的香味孕育着平淡的美好。
    但是却丝毫不会妨碍重口味们喜欢上这种简约而不简单的平淡味道,楚云风非常的有信心。
    原因很简单,因为他自己就是个重口味。
    刚才只是单独吃了一个,现在再来尝试一下另外一种吃法,感受一下另外一种口感会有什么样的不同。
    清汤抄手跟红油抄手有两个很大的不同之处,其中一个让楚云风也有些搞不明白。安妮小说网
    一个简单的不同之处便在于,红油抄手中的高汤放得很少,而清汤抄手中的高汤放得很多。
    这正是清淡口味和重口味的区别所在。
    红油

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