滋味划过他的舌尖，这味道与他以往在重庆吃的大不相同，至于这其中有何不同，他却说不清楚。

    李嬢嬢在一旁说道：“客人的舌头是最精明的，你东西好不好吃，味道对不对，他们的舌头一下就能尝得出来，小小一个糍粑，那是一点假也不能掺，要实实在在的做，要用心去做，才会好吃。”

    渝生一下明白过来，这便是手工制作的魅力，比冰冷的流水线生产多了一份双手的温暖。吃过了糍粑，阿明又带他去尝了烤豆腐、豆花饭和子面，在杂货铺，又买了些橘红饼、老鹰茶。

    渝生路过一家酒馆，见铺子里整齐地摆着一罐罐咂酒，便问阿明：“那里面装的是什么酒？”

    阿明瞧了瞧，说道：“那是咂酒。我们这儿的人都喜欢喝。它是用高粱米发酵一段时间，要喝的时候往里掺点开水，喝完可以反复添水，直到酒味变淡。”两人走进了酒铺子，点了一小坛咂酒，又点了几碟下酒菜。

    渝生看到桌子上并没有酒杯，便心生疑问，正想找店里的伙计取杯子。阿明说道：“咂酒是不用杯子的。”于是唤了伙计拿来两根细竹管，插入酒坛中，“瞧！应该这样吸着吃。”渝生将竹管拿在手中，细细观看，发现竹管不粗不细正好适合，竹管底部并不贯通，而是被整齐得划开了一个细细的切口。阿明解释道：“那缝隙是为了防止吸入谷粒的。”

    渝生也将竹管插入小坛中，因为竹管并不是很长，两人一齐伸头，便碰到了一起。渝生道歉的说：“碰疼了吗？让我看

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