“好好好,知道了。昨天宋大夫来看过了,说都是皮外伤,涂点药养几天就好了。”宋雪川害怕小婶么再说他,连忙答应。
不过听说吃什么补什么,难道要做只猪头给夏远风吃?宋雪川无厘头的想。当然最后宋雪川没有真的做猪头,因为猪头是发物,受伤和生病的人根本不能吃。
第25章 第25章
宋雪川听了小婶么的话,决定还是给夏远风做点好的补补吧,毕竟夏远风是因为他才被人海扁成猪头。
宋雪川沿着村中小道往李屠户家走,路上不时有村民跟他打招呼。
李屠户家住在村口靠大路的地方,把大门旁边的厢房改成了朝外的门面用来卖肉,宋雪川到的时候李屠户正在处理一头杀好的猪,他主要是给镇上的酒楼送肉,村里人来买零肉也带着卖。
宋雪川买了三根排骨一共花了二十文。
古代瘦肉跟排骨卖的要便宜些,肥肉反而贵一点。可能是因为古代人肚子里没油水,肥肉吃着更带劲吧。
排骨买回来后,先在案台上剁成小块,然后放到盆里用水洗了几遍,才放到锅里加上葱姜调料大火炖煮。等水开后用勺子把血沫子捞出来后继续大火煮。
等排骨炖的快烂时就把切好的冬瓜放进去继续小火煮。等冬瓜熟了以后就停火,然后放盐调好味,一锅鲜香美味的排骨汤就熬好了。
用勺子舀了一点汤尝了尝,只觉得入口鲜美甘淳、滋味浓郁,比宋雪川在饭店里喝过的还鲜
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