在有请来的厨师正在按照他说的各种方法尝试烹饪，他尝过后觉得和在现代吃过的一样鲜美，于是也留了几条在家里，准备做来吃吃，赵允初算是赶上了。

    云雁回去剖鱼，赵允初就像小尾巴一样跟在后面，蹲在他旁边看。

    “雁哥儿，美食节我可以去吗？”

    “你想来就来啊，这是对外开放的，谁都可以来。”云雁回把鱼剖开，去了鳃、肠、胆。

    赵允初闷闷地说：“我阿兄们都不愿陪我来，有的忙着睡觉，有的约了同僚，有的公子有约……”

    云雁回：“……”

    云雁回用鱼尾巴拍了一下赵允初的脸，“怎么这么可怜啊，那你跟着我好了，我那日应该也没太多事，除非有突发状况。”

    赵允初被拍了一脸水渍，还笑盈盈的，“雁哥儿你真好。”

    “那你去把茱萸、姜、蒜什么的切了。”云雁回不客气地指挥道。

    ……

    生姜擦锅，油倒入锅中热了六七分，然后将禾花鱼块放入锅中慢火煎，鱼肉焦黄，有了香气之后，就可以加切好的调料，还有之前调好的酱料。

    待到火沸腾了，便盖上锅盖，焖上一会儿。入味之后，便再加些葱花、香料收汁，倒入雪白的鱼形瓷盘中。

    这瓷盘是好烧色专门烧来盛鱼的，甚至可以说是专为了禾花鱼，毕竟盘边的花纹便是稻穗。

    浓浓的香气扑鼻，云雁回对赵允初说：“馋成这样啦，你先吃一块试试，我

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