,还得我自己解决,不过我觉着这批货亏不了多少。”
“行,反正你自己有主意就行。”说到这份上,赵大海干脆也就不管了,反正三娃子是个有主意的,让他自己折腾去吧。
再到了国营饭店,见到依旧大嗓门的黄师傅,周扬打心里觉着亲切,同时也有点可惜。
国营饭店这种时代产物,一直活到九十年代末,但县里这个国营饭店,明年就要改成私营了。
这是一件很悲哀的事。
国营饭店的存在,有利也有弊,利是对大部分百姓的,弊自然就是对公家。
国营饭店食材不计成本,不单纯以盈利为目的,价格实惠,用料足,自然老百姓都喜欢,吃饭请客首选也是这。
可随着开放,私营饭店饭馆如雨后春笋般冒出来,和国营饭店形成竞争,再加上国营厂子效益一年不如一年,县里经济压力大,国营饭店也就开不下去了。
就拿县里国营饭店拿手的肉沫面来说,今年是七毛钱一碗,这个价格定下来,轻易不能改,即使肉价粮价涨了几倍几十倍,这碗肉沫面也只能卖七毛,量还不能减。
老百姓只要不傻,肯定都吃国营饭店的面,可这么一来,销量越大,亏损越大,以县里本就捉襟见肘的经济,肯定撑不下去。
尤其到了八九十年代,“物价大闯关”,那时候更是东北国营饭店最难熬的时候。
薛明义没用大伙等,周扬前脚刚点完菜,他就来了,不是空手来的,还拎着一瓶没有标签的酒。
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