自己则脱下棉衣挽起袖子拴上围裙，开始准备晚饭。
    青梅就在旁边摆弄两张狼皮，这是她前两天才射杀的靠近屯子的老狼，皮子不咋好，拿去也卖不上价钱，青梅干脆就跟支书说了一声，自己拿回家练练手――青梅最近在试着自己硝皮。
    硝皮这手艺，对于打猎的人来说，就该是基础技能，多多少少都得会一点。青梅要学，屯里最擅长这手艺的老瓢头很乐意教，就连自己为啥能把皮子硝得最软最亮的秘诀都毫无保留地交给了青梅。
    很多手艺都讲究个熟能生巧，这两头被狼群赶出来的流浪老狼皮子，正好够青梅先摸索一下方向。赵三明是不乐意让青梅吃剩菜剩饭的，不是因为啥不健康之类的原因，毕竟对赵三明来说，吃个剩菜剩饭咋就不健康了？
    纯粹就是赵三明那条越发敏锐的舌头察觉到了剩饭剩菜在第二顿加热以后，会有味道上的变化。
    当然，有些必须经过反复烹煮才更美味的食物肯定不能划进剩饭剩菜的范畴里。虽然回来得有点晚了，对于晚饭，赵三明却一点不想敷衍，去地窖挑选好得用的食材后，回来就一边处理一边做个热汤。
    冬天里，特别是在这样的大雪天，既然有了新蒸的馒头，那炖个胡辣汤下馒头，绝对是最合适不过的。这胡辣汤不是他们这嘎达的，还是赵三明去张大海家的时候吃过一回，是张大海媳妇做来款待一位远房亲戚的，味道算不上多好，可生在胜在新鲜。
    赵三明觉得这东西好，就学了，回来后自己摸索着改良了

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