,然后开始手把手的教他写字。暖暖的阳光透过窗棂映在一大一下身上,很温暖。
“曹曹,八角是什么东西啊?”陶冶被手拿着手教写字,满脸的好奇。
“八角啊,它又称茴香、八角茴香、大料和大茴香,是一种植物的果实。八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香,颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味。”秦曹随口把统统给的资料读了出来,“怎么了?”
“周府的王奶奶和刘奶奶说,买菜的小桂子不懂事,买到了假八角,被夫人责罚了,让她把人领走。”陶冶学着王奶奶的口气说:“刘大娘,你也知道,周府不要挑不清食材的下人。”陶冶不过三岁多,但是模仿能力已经非常强,说话虽然依旧奶声奶气,但表述非常清楚,秦曹发现他对这些食材非常敏感,听到了就要问个不听,“曹曹,什么是假八角?”
“假八角和真八角长得很像,一不小心就会搞错,不过假八角有毒,不能实用。常见的假八角有三种,红茴香,地枫皮,莽草。”
“不过真假八角还是很容易分辨的。八角咬碎口感发甜,而莽草咬碎口感发酸。外形的话,八角通常个体丰满,果实外露,有7-10个圆钝的角;而莽草果实一般不会露出来,果瓣不会张开,且莽草有11-13个尖细的角。而且八角每个角的尖比较平缓;莽草每个角的尖会上翘,像是鹰钩。果柄也有差别,八角果柄较长,弯曲,莽草的果柄则较短,平直或微弯。”
宝宝陶冶眨
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