前往做好准备了。＂萌萌继续，“评委老师们已经在品尝区等你们了。

    决赛的现场分为烹饪区、观赛区和品尝区。品尝区与烹饪区和观赛区完全是两个区域，因此评委们完全不知道云林和弗朗西斯的烹饪情况，他们也没拿到云林和弗朗西斯各自的菜谱。法福、酒神和老饕，这一组＂厨神铁三角”几乎完全是盲品一一当然，他们也已经比较熟悉云林和弗朗西斯的烹饪风格，有可能能在盲品的前提下区分出两人的作品。

    倒数一旦开始，云林已经心无旁鹜，在料理台前忙碌起来。

    这次总決赛采取了3+1+1+1的赛制，因此比赛时间比前两季都要长一些。云林和弗朗西斯总共有2小时的时间准备3道前菜，当然他们在这两小时中还需要把主菜和主食的一部分准备工作做起来。

    接下来是1小时的主菜和主食准备时间。在这之后，将是本季＂厨神”最后45分钟的比赛时间，云林和弗朗西斯需要在这段时里准备甜品。

    前2小时将会是最千头万绪的时刻，云林平时的训练此刻起了作用，她有条不紊地将每一样材料和工具归位开始将需要提前处理的材料准备起来。

    萌萌恰好于此时来采访云林:“告诉我们你会在決赛里做什么前菜。

    云林不介意透露给大家:“我要做的前菜包括一道中国传统的功夫菜扣三丝，一道西式前菜芒果慕斯鹅肝依旧一道融合菜，锅包生蚝。”

    扣三丝是中国传统的海派菜肴，将一朵香菇倒扣

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