淋面之后蛋糕表面光滑，像是面带弧面的镜子，但是顾清源的蛋糕就能明显看出厚重的淋面痕迹，一道一道的很清楚。

    然而顾清源比卡罗琳娜有优势的地方在于配色上有创新。顾清源没有选用演示时的红白两色，而是选择了暖色调的黄色与橙黄色，两者搭配之后再配上热带水果，给人以热情澎湃的感觉。

    云林再瞅瞅隔一桌的弗朗西斯和伊达。

    弗朗西斯和她的顺序相反，弗朗西斯先做了蛋糕，然后才是鏡面材料，现在正是焦急地等待镜面材料凉下来。

    但他没有干等着，而是去找了一个容器，里面盛上冰水，把鏡面材料盛在金属小碗里放进冰水里帮助冷却。

    云林暗自算算时间，觉得弗朗西斯动作快的话可能能来得及。

    而伊达的情况更严重些。她是同时和云林开始做蛋糕的但是和云林的选择不同，伊达做了一个完美的戚风蛋糕。