海棠书屋 > 锦鲤系厨神

第25节(1/10)
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    例如法餐中就有一道经久不衰的经典前菜:洋葱汤。

    虽然比赛刚开始那一场“切洋葱”考核,给云林留下了并不那么愉快的回忆,但是此刻她心中早已有了成算。

    云林从材料室里只抱出很少几种辅料:这次她打算做的菜式是以洋葱为绝对主角的。

    云林手下飞快,很快就把一个个洋葱处理成她需要的各种形状,一部分送去工具区的油封器里做成油封洋葱,另外一些不同形状的洋葱放进烤箱烘烤,除此之外,她又取了一口锅,开始制作焦糖洋葱。

    好在这次下手快,洋葱没有给她的泪腺造成多大负担。

    她在炉火上开始烹制焦糖洋葱的时候,整个演播室里都充斥了从她的料理台上传出的洋葱味道,刚开始非常刺鼻,后来渐渐变得香甜。

    演播室里的其他选手都吸溜着鼻子,向云林投来羡慕的眼光。他们大约在想,怎么昨儿个就没想到去挖这些洋葱的呢?

    这时摄像机都推了过来,这次评委中是老饕走到了云林的料理台跟前。

    众所周知,老饕是最不爱说话的一个评委。他每次到了选手面前,都只会沉默地看上一会儿,便大致明白选手打算做什么。然后他会将右手贴在耳后,示意选手随便说点儿什么就行。

    而这次他来到云林面前,呆看半天之后,却一无所获,抬起头带着疑惑的眼光望着云林。

    恰好云林这时抬起头,见到老饕的眼光,忍不住抬起唇角轻轻一笑,说了四个字

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