则巧用清汤,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般。
星际制作的高科技炉灶,比之当初夏蝉衣在地球上使用的炉灶更容易掌控火候,所以两锅齐用,她依旧游刃有余。
而后夏蝉衣又取出了第三个锅,在众人惊奇的眼神下将一大碗白芝麻直接倒入锅中,小火开始炒制。
她一双纤细手臂却一手锅铲,一手大锅,锅铲翻搅,大锅掂起。粒粒白色芝麻在半空飞扬落下,循环往复,很快,那夹杂着浓郁的芝麻醇香溢出,蔓延了清水河边的全部人员。
“好香啊,那是什么食材?一粒粒很小颗的,没想到居然能爆发出如此惊人的香味来。”台下观众双眼放光,发出一连串惊喜的疑问。
台上两位主持人见状,机灵的走到了旁边三位专业美食点评师那里,“蔡老,二号桌的漂亮小姐姐今天的发挥很出色,还给了大家很大的惊喜呢,不知道您可否为大家解惑,那究竟是什么食材,小小的一粒居然能爆发出如此浓郁的香味来,这可真是让我们大开眼界了啊!”
蔡老,一位满头白发却精神奕奕的老者,他此时一双沧桑的眼睛也闪烁着惊喜的光亮,“那是1123号食材白芝麻,说实话,自从我成为美食点评师以来也是第一次看见有人将它炒制,而且还颇为成功,这浓郁的芝麻香,醇厚细腻,真是让人迫不及待的想要尝一尝它的美妙味道了。”
“是啊是啊,而且二号桌的选手这一手炒制功夫极富技巧性,一般没练个十几年的美食师可
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>