海棠书屋 > 帝国男神复婚记

_第72章(2/4)
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为了直播买回来的香菇、红枣、桂圆和枸杞全部洗干净,之后加入水将它们分别泡起来。

    看了看浸泡在水中颜色鲜艳的红枣,楚南觉得有点好笑。

    星际世界似乎并不了解中华传统的那些中草药,所以他之前买枸杞的时候,竟然是在可直接食用零食那一栏找到的!

    鬼知道他们为什么那么喜欢生吃枸杞而不喜欢把它煮来吃,明明煮过更美味啊。

    炖鸡其实比较简单,楚南弄好了这几样东西后,所有的食材也差不多都齐了。

    楚南没有直接接饮用水,而是将刚才泡香菇的冷水全部倒入了锅内,然后把锅放到加热器上后,又把去了头尾的鸡全部放入其中。

    楚南觉得用泡香菇的水炖鸡汤味道会更浓郁些。

    一切准备就绪,楚南点击了加热器上的炖鸡模式,加热器火很大,水几分钟就煮开了,为了避免煮过火后鸡汤的“鲜”流失,楚南迅速把火手动调成了小火,又快速的将飘在最面上的泡沫打捞出来。

    鸡汤炖出来干不干净,这一步就是关键,有些人图省事不打泡沫,最后口感和质感都会差很多。

    反复打捞了几次,楚南终于将所有的泡沫都弄干净了。这时候他加入了切好的姜片和香菇,然后把红枣、桂圆和枸杞也加进去一起慢慢炖。

    小火慢炖两小时,出锅前十分钟,楚南加入一些盐。

    揭开盖子的那一瞬间,鸡汤的美味弥漫了整间厨房。

    在厨房外的叶

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