海棠书屋 > 重生之私房菜

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    修理师傅打开工具箱,把蒸箱稍微推了出来一点,在机器背后操作箱里弄了一会,才对着众人摇头道:“没办法,后面烧掉了,应该是机器老化的问题,只能换新的。”

    换新什么的根本不实际,酒楼现在根本没有备着新机器,而且即使备着,大厅已经坐满了的人,机器运进来也麻烦,真运了过来安装也需要时间。

    大堂经理一直在道歉,唐蔺环顾了四周,十分果决地做了决定。

    “空一半炉灶出来,我们直接上蒸笼。另外一半的炉灶弄炒菜,快,我们动作快点,已经开席了!”

    作者有话要说:

    明天晚23点更新,日六千奉上

    第30章

    这话落下, 唐蔺也上手去帮忙,把坏了的蒸箱里的食物都给一一取出来。那边炉灶已经放上了大锅, 底下的火烧得熊熊烈烈的,锅里的水很快就翻起了滚浪。厨房里的帮厨都在帮忙把菜一碟一碟地摆放到蒸笼里, 只看那蒸笼越来越高, 足足叠了五层。

    每五层放一个锅, 唐蔺和另一个大汉一人抬着蒸笼底的一边, 把这看起来就有好几斤重的五层蒸笼放到了滚烫的大锅里。转身又接着刚才的动作,把其余的蒸笼一一放到不同的大锅里,等这些都弄好后,唐蔺和那个大汉已经满身都是汗水, 衣服都直接湿了一半。

    唐老爷子在唐蔺搬蒸笼的时候也没闲着,指挥着其他人炒菜的炒菜, 切果盘的切果盘。苏执则是和大堂经理一起帮着进来取菜的

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