重生小保姆 作者:江微雨

    李薇越想越觉得可行，看时间，现在面还来得及，赶紧拿下墙上挂着的盘秤，称了五斤整的面，用温水和了，连盆放热炕头上盖着棉被酵。

    这活计她长大后没少干，即使工作后在外面租房子住，吃饭店和食堂都吃的没了味道，她也经常下厨，做自己喜欢吃的东西，她厨艺还是不错的。虽然也买过基本烧菜的书，但是没特意学过，只能说她有当家庭主妇的天分吧。

    刚开始李薇是打算做馒头的，毕竟比较简单，只要放点糖就行了。可静下来想了想现不妥，馒头未必就有麻花和面包受欢迎，毕竟人家麻花和面包外面都是油汪汪金黄黄的散着香味儿，馒头除了皮肤白点儿，呆头呆脑的可没那么好的卖相，想到这李薇心里一凉，看来自己把这事儿想的太简单了。

    经过一番仔细思考后，李薇决定换个品种，做肉馒头——包子！

    先想了想原材料，面、菜、肉、油盐调料等，面有了，自家产的新鲜的大白菜有了，肉得去买。李薇也想过做素菜包子，但是觉着跟麻花一比，还是优势不大，决定还是放点儿肉，虽然成本会增加不少。油盐碱调料么，李薇看了一下，家里都有，但是不多，看来也得买些。

    李薇拿出笔大致算了下成本，面4角钱一斤，油两元左右好像，肉前几天前买过点儿1.1元一斤，调料、盐和水碱也就是小苏打用量不大，算五角吧，到实际操作的时候再调整差价吧。

    另外就是调味的葱

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