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第56章 师傅领进门,修行靠个人(2/5)
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错的。

    “乡君。”

    张强夫妻见他们过来了,连忙上前行礼。

    林语安微笑着说:“不用太拘束,我就是想看看素油是怎么榨出来的。”

    “好的,请您跟小的进去看看。”

    张强退了一步站在左侧,让林语安走在中央,边走还边介绍着油坊里的工具。

    空气中散发着浓郁油香。

    林语安好奇的看着油坊里的每一样东西。

    前世随着时代的变迁,人工木榨早已被机器榨油取代了,她还是第一次看到现实里的油坊。

    “榨素油的步骤,就是筛籽,磨粉,蒸粉,踩饼,再榨油……”

    张强指着地上的箩筐,“这就是榨油用的油菜籽,榨油的时候,会把油胚饼放到这个凹槽里,再用撞杆去撞击,油就慢慢流出来了。”

    林语安听着、听着感觉好像有些不对。

    她依稀记得胡某花的古法花生油广告词,是慢火炒、香透了、再小榨。

    虽然广告里说的是花生,但原理应该是一样的吧?

    “油菜籽不用先炒过吗?”

    “炒?”

    张强听完后愣了一愣,“请问乡君为何要先炒制?这有什么说法吗?”

    林语安:“……”

    总不能说她是被广告里的台词给洗脑了吧?

    好一会,她才想到一个看起来比较合理的理由,“在熬猪油时,不是也要用火炒的吗?这样油

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