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第112章 脑补开始(2/5)
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,闺女,暂时托付给你,但是要是给我养瘦了,或者敢做对不起她的事情,哼哼……
    准备好食材的秦帅,并没有立刻做饭。
    因为牛排这种东西,煎出来必须立刻吃。
    放凉了味道就不好了。
    等了大概十来分钟,张萌萌就回来了。
    熟悉的狗粮环节之后,秦帅问道:
    “晚上吃牛排吧,你吃几分熟的?”
    “三分熟就行。”
    对别人来说,甚至于对一些大厨来说。
    要保持牛排在一个非常准确的熟度都不可能。
    或多,或少都会有一点点误差。
    那是因为别人没有鉴定技能。
    做不到准确度超群。
    但是对秦帅来说,这些都太简单了。
    煎牛排,和炒鸡蛋一样简单。
    不对,可能比炒鸡蛋还要容易。
    打开手机,秦帅查了一下资料。
    牛排熟读分类,一共六种。
    近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟这几个熟度。
    是按照内部温度来计算的。
    三分熟的牛排内部温度,是55-60度之间。
    选哪个?
    问问不就知道了……
    但那落了下成。
    一个顾客,跟你说要三分熟牛排,你问人家内部温度多少你会觉得满意,您可以选55-60度之间。
    那一定被当成神经病。
    而且

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