着她说道:“是不是饿了?”
“嗯。”张萌萌点头。
“走,回家我给你做好吃的。”
两个人回了家,秦帅立刻闷上一锅米饭,然后从冰箱里拿出了一个白洋葱,又拿了一块牛肉。
洋葱切条。
牛肉切成了薄薄的片状。
起锅,炒一下洋葱,放一些味淋和蒸鱼豉油,加两小碗水。
烧开之后,他看颜色不太行,又点了几滴老抽上色。
用铲子搅合搅合,将切好的牛肉片放进去。
盖上盖子开始煮。
两三分钟之后,他又往锅里加了一些水淀粉,烧开,汤汁浓稠了,就又把锅盖盖上闷着了。
配菜,他其实想不出什么花样。
无非就是西蓝花白菜花加上胡萝卜海苔之类的东西。
但是张萌萌对烫过的胡萝卜和白菜花都不怎么喜欢。
所以到是省了秦帅好多工作。
烫菜。
菜烫好了,饭还差5分钟才能熟。
因为是熟了就吃,不闷,所以秦帅特意少放了水。
当然了,不急的时候,闷一会儿会让味道更好。
趁着还有五分钟的时间,秦帅又从冰箱里拿出了一袋泡菜,和一罐子酸黄瓜。
将小菜撞在小盘子里,饭正好熟了。
牛丼饭,其实就是盖饭……
因为名字奇怪,又是在霓虹国度过金,所以相对于黑胡椒牛肉盖饭,宫保鸡丁盖饭之类的东
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