第22章 大型互夸现场

    娇娇将猪肝切好，放到了碗里，再把菜板洗干净，把姜切成丝，蒜剁碎了，枸杞放在一边泡水。

    [小白，我要肥肠香锅，回锅猪肚，枸杞猪肝粥的做法。]

    至于，葱香腰花，娇娇觉得做了这么几天的菜，她可以自己折腾出来的。

    毕竟，万变不离其中。

    [好的主人。]小白像是光一样，倏忽闪进娇娇脑海，粥和菜的做法一一在娇娇脑海里闪现，很快连贯好，娇娇细细整理好，赶紧倒入少许的酒，醋，白糖，姜丝，酱油进猪肝里，搅拌均匀放一边腌制。

    锅里的粥慢慢熟了，娇娇时不时的用勺子翻动着，避免粥沾底或者粥滚出锅。

    将葱分成两类，一个切成葱末，一个切成葱段放进碗里。娇娇把洗好的土豆放在菜板上切成片。

    切土豆的时候，粥已经熟了。

    娇娇赶紧的把猪肝喝枸杞倒入沸腾的白粥里，用勺子翻着，让粥不滚出来。这个时候，由于粥不断沸腾，不好走开，娇娇就呆在灶台看着，等一小会儿就掀开锅盖，娇娇舀起一片猪肝，掰开看看，猪肝里已经还有一丝丝红血丝。

    娇娇把猪肝放回去，再等了一会儿。

    这回红血丝已经没有了，猪肝不能煮太久，会影响口感，这样刚刚好。可也不能不熟，不然不能杀死病菌和寄生虫卵，那就做不到补血补充蛋白质等的作用，反而不健康。

    娇娇把锅端起来。

  

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