但是，他追求一则要符合吃的养生，一则要吃的有意思与精细。这也不算是亲民了，在有些食材的选择上也算是精益求精了。人经历过一辈子，有些东西刻在了魂里，也变不成最初的自己了。

    “娘那里用了吗？”薛蟠的午食一般自己用，虽说他只是个四岁的孩子。这和他的怪病有关，不喜欢有太多人伺候着，一般屋里只留当归与荆芥，黄芪和甘草都是在后面候着。也是，古人三岁看老，四岁也可以进学了。

    但是薛母那里的人未免就多了一点，她喜欢热闹。并且女子也多了一点。也是看多了那些后宅的倾轧与那些官员最后在女子身上落得个凄凉的场景，薛蟠对丫鬟伺候敬谢不敏。

    “用了，夫人还多了道炸鸽子和清蒸鱼。”荆芥说着，把汤盛了出来。

    白瓷暗纹描绘的汤碗里趁着两头尖，稍稍弯曲的嫩笋，一丝丝的乳白笋肉，和着嫩黄色的鸡皮，还夹着几快切得薄透的红色火腿，倒是看上去干净明快。

    再一闻，有股鸡肉的香味飘散了了出来，喝一口就是齿颊留香的香嫩鸡味，还有一股冬笋特有的香味。

    因为是特异处理过的酸笋，在大笋去了笋箨后，在煮沸了的水里那么一泡，把土里带来的那些苦味都消了大半。然后，在把它在井水里浸泡个两三日后取出，就算是用井水的冷性把燥意全部除了。

    之后，刀刀分明的切成细丝在用沉香的醋一煮，等到煮成之后，就可以较为长时间的储藏食用了。

   

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