海棠书屋 > 一觉睡醒后我变成了大牧场主

_第25章(1/4)
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    夏书感到了前所未有的急迫感。

    一定要赶紧赚钱,以后想买什么买什么,想吃多少吃多少,还有谢书的蜂王浆,想要多少给多少。

    谢书的餐桌还是一如既往的丰富。

    油淋芦笋。芦笋去皮去梗,只取当中最鲜嫩的部分煮熟捞出,撒上姜蒜,再淋上浇头和热油,很简单的步骤却能让人鲜的舌头都仿佛要掉下来。

    肉末豆腐酿香菇。一早就泡软的香菇切下蒂来剁成末,和炒过的肉末豆腐泥还有些许胡萝卜一起搅拌调味,再酿在香菇中摆好盘上锅蒸,出锅后汤汁勾芡往上头一浇,整个色香味立刻被激发了出来,恰到好处的大小正好一口一个,嚼起来满嘴的嫩香味。

    还有考验技术的蒜烧鳝鱼。鳝鱼去不了腥味就会做的很难吃,谢书却有着一手好刀工,能收拾的干干净净。

    腌制去腥拌上干淀粉就能锁住鳝鱼的水分,之后先用炸过大蒜的油煸炒鳝鱼,再放入调料进行翻炒,淋上点高汤,加点笋片和辣椒,最后用淀粉勾芡一下后每个鳝段上都裹上了厚厚的汤汁,一口咬下去,软嫩鲜香。

    最最让夏秋惊喜的是,上午没能吃到的大骨汤也出现在了餐桌上。

    夏秋坐在桌前满足的不得了,举着筷子一时之间都不知道该先吃哪个。

    豆蔻早跳进了汤碗里,就等着夏秋给他夹菜,这会急的直跳脚。

    谢书看了看豆蔻,给他夹了两个酿豆腐,又夹了几块鳝鱼。

    豆蔻抱着吃的,

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