他们都绝少踏入城堡之中。
能够进入城堡工作的仆人,无疑具有令人惊讶地优雅举止与杰出的品质。譬如说管家先生,他曾被伊怜派遣到牛津大学读书,熟悉拉丁文、英国文学,可以说半只脚踏入了高级社会。司库掌管城堡内每日的开销,他对数字的敏感出类拔萃。还有那些绅士出身的高级男仆,他们相貌堂堂,英俊潇洒,由他们亲自服侍外宾才能不丢了伊怜先生的脸面。
他们位于仆人职务的最顶层,待遇最优,享受着外人的敬仰,他们是可以直接与伊怜先生接触的高级仆人,寥寥无几,百里挑一。
还有一种仆人,他们虽然也生活在城堡中,不过只是在最底层,并被严格控制了可以行走的房间,以免与主人相遇,冲撞了贵人。他们做得工作简单而繁重,洗衣、做饭、酿酒、打扫……