海棠书屋 > 特级厨师

第58章 技巧繁多(2/5)
上一页 首页 目录 书架 下一页
 户口本上户籍页多出来的一行字,还有本子里多出来的一页纸,都表示刘建业现在真的成为了杨家的一份子。
    ……
    来不及休息太久,杨兴盛忙完了刘建业的事情后,立刻重新开始了之前预定的计划。
    大早上起来以后,要先揉好几盆面发好,回头做馒头,然后把大米挑好洗出来。
    上午杨振兴在一边切土豆丝切西红柿,杨兴盛就在旁边桌子上揉面做馒头。
    三个炉灶,一个用来蒸馒头和米饭,另外两个同时炒两个菜。
    揉完馒头后,在蒸笼上铺上笼布,下面两层铺满洗好的大米,上面三层放揉好的馒头,然后灶上铁锅加满水,升火后开始蒸。
    第一次见到这种阵仗,杨振兴一时间无法适应。
    因为这样的情景原来只在胡同里的馒头店见过,没想到有一天自己居然在家里也能看到。
    不给他额外适应的时间,杨兴盛坐下来喝水擦汗,休息的时候也不忘教导他。
    “别愣着了,一会儿两个菜我会同时炒,先做西红柿鸡蛋,那边加水炖上了这边立刻就炒土豆丝。你先把土豆丝都泡上,把那三两鸡子儿打出来。”
    看着杨振兴行动起来,他继续说道:“给炒菜师傅配菜,让你背诵的菜谱的重要性就在这儿看出来了。
    前面把客人点的菜单送过来,看到菜单你脑子里就要立刻知道哪样菜都需要准备什么材料,都需要用什么刀法处理。”
    杨振兴手忙脚乱的,爷爷在一边说

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:仙箓没有人比我更懂诸天山海异恋小村医的悠闲生活最新章节西游:开局觉醒前九世记忆出名从音乐区UP主开始被接回豪门后我被霸总盯上了公主家的小狼狗(长公主重生札记)都市第一浪女诸天答题:只有我知道正确答案

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋