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    我走进了酒吧，正巧碰到于飞。
    “老板，刚去哪儿了？”
    “昂，我刚打了个电话。”
    “昂，今天不太忙，你要不先回去休息吧。”
    “行，我明天上午过来。”
    “嗯。”
    说完只后他就继续去忙了，我走进了办公室，准备清点一边库存看一下营业额。我发现有一些小毛病，所以我走出了办公室叫住了于飞。
    “你把手头的事儿先放一放，和你说点事情。”
    我们一行走进了办公室。
    “第一件事就是库房也好，办公室外面的走廊也好，一定不要堆东西，我看了一遍监控，有员工直接把酒架箱子那些，就随手放着了，这些都是消防通道。换有就是要定期检查灭火器的保质期，咱们这里都是酒，一定要注意。”
    “好的，我下去和他们说。”
    “员工在库房和吧台内，绝对不可以吸烟，库房里抽烟直接开除。在外面要么坐在门口或是去更衣室吸烟，要么好好的干活，不要一边叼着烟一边干活。”
    “知道。”
    “咱们这里是酒吧，很多客人会抽烟，桌子上的烟灰缸一定要加水，如果有客人把烟头丢地下，你们看到了要踩灭。”
    “好。”
    “换有换气扇，记得保养。”
    “明白。”
    “然后就是食品安全的事情，晚上的调酒师，白天的厨师和咖啡师，上岗前必须要洗手消毒；换有就

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