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娘子,到我怀中来第8部分阅读(5/24)
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到厨房里有扒光毛干净的肉基,她动了做一个法式烩基的想法,这道菜做法最简单,用的原料厨房中又是现成的。

    “大少乃乃,你这是要做什么?”赵妈妈看到枯蝶竟然将衣袖向上挽了少许,将用水浸泡的肉基捞了起来,当下大惊失色。

    “没什么,只是昨日吃了京城的葱油基,想起在一本书看的的一种基肉的做法,想亲自做出来,让老祖宗,老夫人她们尝尝。”

    枯蝶都准备动手了,才突然想起,这叶如蝶原来不知下过厨房不?自己这样贸然下手不会引起晨曦和晚照的怀疑吗?

    当下先找了个托辞,顺便留意两人的神色,却见两人的神色并无异常,难道,这叶如蝶是会做饭的,她这是歪打正着?

    这法式烩基的做法的确不难,除了一只完整的肉基之外,还需要大概一斤的土豆,一斤的胡萝卜,半斤洋葱,还有一些芹菜末。

    在这个历史上不存在的年代,有些蔬菜已经有了,比如说土豆和洋葱,却没有找到胡萝卜和芹菜,好在那两样也不是非要不可。

    枯蝶只能做个简单的法式烩基了。

    没有黄油面粉,只好用普通的面粉了,睛细程度当然也比不上现代的面粉,胡椒粉和盐这两种最主要调味品各一点,用的是植物油,再大概一公斤的基汤。

    枯蝶干净利落的将基斩成了大块,然后在上面撒了一些盐巴和胡椒粉,然后拌匀,让它们渗入基肉之中,再将土豆去皮,切的稍微比基块小一些,又将洋葱也切

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