改，就把厨房改成了开放式的，能让食客把操作间里的事情看个七七八八。

    两排八个砂锅并排放着，靠里是四锅汤底，菌汤、鸡汤和骨头汤、羊汤。然后还有泡发米粉的桶，洗干净的配菜之类的。

    接着还有放调料的地方，碗筷等等……上层还要成通风透气的花墙，不然铺子里夏天能热死人。