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第二百一十一章 回城(3/7)
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    除此之外,她还顺带把莲藕剁碎掺入肉糜中做了红烧狮子头。

    红烧狮子头一般都是用荸荠,不过用莲藕味道也是极好的。

    新鲜的莲子直接拿来熬粥,莲子百合粥,又好喝又下火。

    两菜一荤一素,另外再配上一道汤,一锅粥,谢瑜扬他们两个人吃也是足够的了。莲藕这种东西也是要吃新鲜的,若是放久了味道就不够好。

    林雨时饭后就找来了搓板,把余下的莲藕都搓成了泥,加水浆洗然后用纱布过筛出藕粉来。

    藕粉晾干之后结块,再重新碾成粉就可以用热水冲调喝了。

    要是再在里面加些葡萄干等干果,增加风味,就更好吃了。

    林雨时一边做一边跟张苗说,张苗听得口水直流,对林雨时说的那种甜甜的,香香的,还有各种干果,可以冲调到晶莹剔透的藕粉充满了向往。

    有了藕粉在前面吊着,做藕粉的过程似乎也就没有那么难熬了。

    洗莲藕,搓莲藕泥,洗粉,晾粉都让张淼干劲十足,一点都不偷懒。

    “这就是个好吃嘴的小馋猫。”巧雨也没闲着,两个人如今算是一边做一边跟着林雨时学。谁都知道这些做东西的过程和方子最为重要,林雨时丝毫不瞒着她们,实在是让她们心中很是感激。

    林雨时对她们好的地方太多了,这点感激谁也没有挂在嘴上,只做事更加勤快,学得也更认真些,只盼着将来能够帮上林雨时一星半点儿的忙也是好的。



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